Promocje
Esencja smakowa - Śliwkowa 40 ml na 4L
Esencja smakowa - Śliwkowa 40 ml na 4L

10,00 zł

Cena regularna: 11,50 zł

Najniższa cena: 11,50 zł

8,13 zł

Cena regularna: 9,35 zł

Najniższa cena: 9,35 zł
szt.
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm BLACK MAGIC TC6
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm BLACK MAGIC TC6

7,20 zł

Cena regularna: 7,80 zł

Najniższa cena: 7,80 zł

5,85 zł

Cena regularna: 6,34 zł

Najniższa cena: 6,34 zł
szt.
Filtr 30 płytowy nierdzewny z pompą.
Filtr 30 płytowy nierdzewny z pompą.

6 200,00 zł

Cena regularna: 6 789,60 zł

Najniższa cena: 6 789,60 zł

5 040,65 zł

Cena regularna: 5 520,00 zł

Najniższa cena: 5 520,00 zł
Kleszcze do naciągu drutów Gripple - zestaw
Kleszcze do naciągu drutów Gripple - zestaw

685,00 zł

Cena regularna: 710,00 zł

Najniższa cena: 710,00 zł

556,91 zł

Cena regularna: 577,24 zł

Najniższa cena: 577,24 zł
szt.
Korkownica stojąca/podłogowa
Korkownica stojąca/podłogowa

199,00 zł

Cena regularna: 209,00 zł

Najniższa cena: 209,00 zł

161,79 zł

Cena regularna: 169,92 zł

Najniższa cena: 169,92 zł
szt.
Słoik TO - 350 ml - fi 82
Słoik TO - 350 ml - fi 82

1,60 zł

Cena regularna: 2,20 zł

Najniższa cena: 2,20 zł

1,30 zł

Cena regularna: 1,79 zł

Najniższa cena: 1,79 zł
szt.
Słoik TO - 545 ml - fi 82
Słoik TO - 545 ml - fi 82

2,30 zł

Cena regularna: 2,55 zł

Najniższa cena: 2,55 zł

1,87 zł

Cena regularna: 2,07 zł

Najniższa cena: 2,07 zł
szt.
Słoik TO - 235 ml - fi 82
Słoik TO - 235 ml - fi 82

1,35 zł

Cena regularna: 1,50 zł

Najniższa cena: 1,50 zł

1,10 zł

Cena regularna: 1,22 zł

Najniższa cena: 1,22 zł
szt.
Nadziewarka pionowa 3 KG
Nadziewarka pionowa 3 KG

256,00 zł

Cena regularna: 268,00 zł

Najniższa cena: 268,00 zł

208,13 zł

Cena regularna: 217,89 zł

Najniższa cena: 217,89 zł
szt.
Termometr do pieczenia mięs 0-120C
Termometr do pieczenia mięs 0-120C

9,50 zł

Cena regularna: 18,60 zł

Najniższa cena: 18,60 zł

7,72 zł

Cena regularna: 15,12 zł

Najniższa cena: 15,12 zł
szt.
Haki do wędzenia ryb wkręcane - 5 szt
Haki do wędzenia ryb wkręcane - 5 szt

12,50 zł

Cena regularna: 16,99 zł

Najniższa cena: 16,99 zł

10,16 zł

Cena regularna: 13,81 zł

Najniższa cena: 13,81 zł
szt.
Termometr cyfrowy LCD  -50 do 110 C
Termometr cyfrowy LCD -50 do 110 C

9,99 zł

Cena regularna: 16,99 zł

Najniższa cena: 16,99 zł

8,12 zł

Cena regularna: 13,81 zł

Najniższa cena: 13,81 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Submit
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Wyrób wina i piwa domowego - książka

Dostępność: brak towaru
Cena brutto: 12,00 zł 12.00
Cena netto: 11,43 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 3.3
Producent: -
Kod produktu: 0961

Opis

Wyrób wina i piwa domowego - moim hobby - najnowsze wydanie 2011 

Napisana przystępnym językiem książka stanowi poradnik zarówno dla początkujących jak i zaawansowanych domowych winiarzy i piwowarów. Zawiera cenne wskazówki dotyczące poszczególnych etapów przygotowania trunków, propozycje niezbędnego sprzętu i wytyczne, co do stosowania przyrządów pomiarowych, w tym przykłady obliczeń kwasowości, dodatku cukru i zawartości alkoholu.

Dodatkowo książka zawiera ponad 40 przepisów pozwalających przyrządzić doskonałe wina, piwa i miody pitne.
Format: A5
Stron: 151
Oprawa: Miękka

Spis treści:

  • WINO DOMOWE
  1. Czym jest wino (definicja, historia i rodzaje win)
  2. Walory Zdrowotne wina
  3. Owoce - podstawowy surowiec winiarski
  4. Inne surowce winiarskie: miód, zboża, suszone owoce
  5. Składniki chemiczne owoców
  6. Dodatki stosowane przy wyrobie win
  7. Istota fermentacji
  8. Drożdże winiarskie
  9. Podstawowy sprzęt winiarski
  10. Zasady obowiązujące przy wyrobie win domowych
  11. Przygotowanie moszczu
  12. Doprawianie moszczu
  13. Pożywki dla drożdży winiarskich
  14. Przygotowanie szczepionki drożdży
  15. Proces fermentacji
  16. Obciąg wina
  17. Dojrzewanie, leżakowanie win
  18. Filtrowanie i klarowanie win
  19. Prace kiperskie
  20. Rozlewanie wina do butelek
  21. Utrwalanie win
  22. Przechowywanie win
  23. Wady i choroby win
  24. Miody pitne
  25. Wina aromatyzowane
  26. Wina musujące
  27. Przepisy na wina i miody pitne


  • PIWO DOMOWE
  1. Czym jest piwo, walory zdrowotne piwa
  2. Warzenie piwa domowego moim hobby
  3. Surowce piwowarskie
  4. Technologia piwowarstwa
  5. Warzenie piwa z koncentratów brzeczki piwnej
  6. Sprzęt do piwowarstwa domowego
  7. Drożdże piwowarskie
  8. Proces fermentacji
  9. Rozlew piwa do butelek (fermentacja druga)
  10. Warzenie piwa domowego z. użyciem konentratów Firmy Coopers
  11. Eksperymenty piwowarskie
  12. Przygotowanie brzeczki piwnej ze słodowanegoziarna jęczmienia (słodu)
  13. Wskazówki dodatkowe dla hobbystów warzących piwo z wykorzystaniem koncentratów brzeczki Coopersa

Opinie o produkcie (1)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

11 kwietnia 2014

Kupiłem ją z zamiarem nabycia wiedzy o wyrobie piwa, i książka jak najbardziej sie przydała. Jednak jeśli chodzi o wyrób wina to proponuje książke Cieślaka =]

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl