Menu
- Winiarstwo(990)
- Prasy koszowe(42)
- Młynkoodszypułkiwarki(7)
- Młynki/Rozdrabniacze(14)
- Balony do wina(23)
- Zbiorniki inox - Eko (komplet)(11)
- Zbiornki typu - Eko(11)
- Zbiorniki inox - Profi(16)
- Osprzęt zbiorników- pozostałe(66)
- Kadzie fermentacyjne(13)
- Pojemniki fermentacyjne(9)
- Zlewanie wina(25)
- Korkowanie(233)
- Rurki fermentacyjne(3)
- Preparaty winiarskie(79)
- Galony / Damy(16)
- Drożdze winiarskie(51)
- Pożywki do drożdzy(23)
- Chłodzenie/Grzanie(7)
- Opakowania na butelki(10)
- Etykieciarki(8)
- Rozlew(71)
- Pompy(57)
- Filtracja(40)
- Produkcja win musujących(29)
- Beczki dębowe(10)
- Uprawa winorośli(58)
- Książki/literatura(18)
- Pozostałe(59)
- Butelki(231)
- Zakrętki/zaciskacze(128)
- Gorzelnictwo(268)
- Piwowarstwo(54)
- Przetwórstwo(74)
- Wędliniarstwo(39)
- Serowarstwo(10)
- Pszczelarstwo(64)
- Polskie wina(18)
- Komis/Wypożyczalnia(5)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Promocje
1,60 zł
Cena regularna:
2,20 zł
1,30 zł
Cena regularna:
1,79 zł
2,30 zł
Cena regularna:
2,55 zł
1,87 zł
Cena regularna:
2,07 zł
1,35 zł
Cena regularna:
1,50 zł
1,10 zł
Cena regularna:
1,22 zł
256,00 zł
Cena regularna:
268,00 zł
208,13 zł
Cena regularna:
217,89 zł
9,50 zł
Cena regularna:
18,60 zł
7,72 zł
Cena regularna:
15,12 zł
12,50 zł
Cena regularna:
16,99 zł
10,16 zł
Cena regularna:
13,81 zł
199,00 zł
Cena regularna:
209,00 zł
161,79 zł
Cena regularna:
169,92 zł
6,59 zł
Cena regularna:
7,80 zł
5,36 zł
Cena regularna:
6,34 zł
685,00 zł
Cena regularna:
710,00 zł
556,91 zł
Cena regularna:
577,24 zł
32,00 zł
Cena regularna:
37,00 zł
26,02 zł
Cena regularna:
30,08 zł
9,99 zł
Cena regularna:
16,99 zł
8,12 zł
Cena regularna:
13,81 zł
2,19 zł
Cena regularna:
2,89 zł
1,78 zł
Cena regularna:
2,35 zł
Producenci
Zaloguj się
Winorośl i Wino - Część 2
3.83333
Opis
Winorośl i wino - wiedza i praktyka
Wydane przez Fundację Galicja Vitis kompendium wiedzy o winiarstwie opracowane przez wykładowców Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle, najlepszych specjalistów w Polsce w swoich dziedzinach. To nie tylko teoretycy, ale i praktycy, którzy swoją specjalistyczną wiedzę zdobywali przez lata doświadczeń.
Dane o książce:
- autor: Fundacja Galicja Vitis
- Rok wydania: 2018
- Liczba stron : ok 265
- Wymiary 165x235 mm
- Stan książki: NOWA, NIEUŻYWANA
Waga:0,917 kg
W części drugiej znajdziemy takie działy jak:
1. Produkcja wina - Piotr Stopczyński
2. Wyrób win musujących - Roman Myśliwiec
3. Wady i choroby wina - Wojciech Bosak
4. Podstawy degustacji i ocena wina - Ewa Wawro
5. Konsumpcja wina, sommelierstwo, łączenie wina z potrawami - Monika Bielka-Vescovi
6. Dochodowość gospodarstwa winiarskiego - Wojciech Bosak
7. Produkt enoturystyczny- procedura tworzenie i praktyczne wskazówki wdrożeniowe - Bartosz Wilczyński
8. Prawo winiarskie - Radosław Froń
Książki „Winorośl i wino. Wiedza i praktyka. cz. 1 i 2” zostały nagrodzone przez Międzynarodową Organizację Winorośli i Wina OIV w Paryżu.
http://akademiawina.org/index.php/component/k2/item/487-polskie-podreczniki-dla-winiarzy-nagrodzone-w-paryzu
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.