Promocje
Esencja smakowa - Śliwkowa 40 ml na 4L
Esencja smakowa - Śliwkowa 40 ml na 4L

10,00 zł

Cena regularna: 11,50 zł

Najniższa cena: 11,50 zł

8,13 zł

Cena regularna: 9,35 zł

Najniższa cena: 9,35 zł
szt.
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm BLACK MAGIC TC6
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm BLACK MAGIC TC6

7,20 zł

Cena regularna: 7,80 zł

Najniższa cena: 7,80 zł

5,85 zł

Cena regularna: 6,34 zł

Najniższa cena: 6,34 zł
szt.
Filtr 30 płytowy nierdzewny z pompą.
Filtr 30 płytowy nierdzewny z pompą.

6 200,00 zł

Cena regularna: 6 789,60 zł

Najniższa cena: 6 789,60 zł

5 040,65 zł

Cena regularna: 5 520,00 zł

Najniższa cena: 5 520,00 zł
Kleszcze do naciągu drutów Gripple - zestaw
Kleszcze do naciągu drutów Gripple - zestaw

685,00 zł

Cena regularna: 710,00 zł

Najniższa cena: 710,00 zł

556,91 zł

Cena regularna: 577,24 zł

Najniższa cena: 577,24 zł
szt.
Korkownica stojąca/podłogowa
Korkownica stojąca/podłogowa

199,00 zł

Cena regularna: 209,00 zł

Najniższa cena: 209,00 zł

161,79 zł

Cena regularna: 169,92 zł

Najniższa cena: 169,92 zł
szt.
Słoik TO - 350 ml - fi 82
Słoik TO - 350 ml - fi 82

1,60 zł

Cena regularna: 2,20 zł

Najniższa cena: 2,20 zł

1,30 zł

Cena regularna: 1,79 zł

Najniższa cena: 1,79 zł
szt.
Słoik TO - 545 ml - fi 82
Słoik TO - 545 ml - fi 82

2,30 zł

Cena regularna: 2,55 zł

Najniższa cena: 2,55 zł

1,87 zł

Cena regularna: 2,07 zł

Najniższa cena: 2,07 zł
szt.
Słoik TO - 235 ml - fi 82
Słoik TO - 235 ml - fi 82

1,35 zł

Cena regularna: 1,50 zł

Najniższa cena: 1,50 zł

1,10 zł

Cena regularna: 1,22 zł

Najniższa cena: 1,22 zł
szt.
Nadziewarka pionowa 3 KG
Nadziewarka pionowa 3 KG

256,00 zł

Cena regularna: 268,00 zł

Najniższa cena: 268,00 zł

208,13 zł

Cena regularna: 217,89 zł

Najniższa cena: 217,89 zł
szt.
Termometr do pieczenia mięs 0-120C
Termometr do pieczenia mięs 0-120C

9,50 zł

Cena regularna: 18,60 zł

Najniższa cena: 18,60 zł

7,72 zł

Cena regularna: 15,12 zł

Najniższa cena: 15,12 zł
szt.
Haki do wędzenia ryb wkręcane - 5 szt
Haki do wędzenia ryb wkręcane - 5 szt

12,50 zł

Cena regularna: 16,99 zł

Najniższa cena: 16,99 zł

10,16 zł

Cena regularna: 13,81 zł

Najniższa cena: 13,81 zł
szt.
Termometr cyfrowy LCD  -50 do 110 C
Termometr cyfrowy LCD -50 do 110 C

9,99 zł

Cena regularna: 16,99 zł

Najniższa cena: 16,99 zł

8,12 zł

Cena regularna: 13,81 zł

Najniższa cena: 13,81 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Submit
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Nalewki i Likiery - książka

Dostępność: brak towaru
Cena brutto: 31,00 zł 31.00
Cena netto: 29,52 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: -
Kod produktu: 1095

Opis

NALEWKI i LIKIERY - Danuta Bartosz-Czuba

Książka jest zbiorem znakomitych przepisów na nalewki domowej roboty – owocowe, ziołowe, korzenne i miodowe , a także na likiery – mleczne, kawowe, czekoladowe i piwne. Recepturom towarzyszą zasady sporządzania nalewek, oraz zapraw i nalewów do ich doprawiania .
Autorka jest mistrzynią sporządzania nalewek , a podane przez nią przez nią przepisy są oryginalne , łatwe i  sprawdzone.

Spis treści:

Trochę historii, czyli jak to się zaczęło

Ważne przykazania, czyli wstęp do wiedzy 

Technologia sporządzania nalewek, czyli co do czego i w jakiej kolejności

Na początek nalewki owocowe

Trochę magii, czyli nalewki na ziołach, kłączach i korzeniach

Żeby stosować, trzeba wiedzieć, czyli informacje o ziołach i przyprawach 

Krok po kroku do sukcesu 

Sprzęt

Wybieramy przepis

Maceracja 

Komponowanie nalewki

Klarowanie i dojrzewanie        

Miary, wagi, przeliczniki   

Obliczanie mocy nalewki

Obliczanie słodkości nalewki 

Obliczanie mocy alkoholu

PRZEPISY

Nalewki na owocach świeżych i suszonych

Nalewki na kwiatach, liściach i pędach

Nalewki ziołowe, korzenne i miodowe 

Nalewki i likiery mleczne, kawowe, czekoladowe, piwne

Zaprawy i nalewy do doprawiania nalewek i wódek 

Larendogra

SPIS NALEWEK 

Liczba stron: 200
Oprawa: twarda 140x210 mm
 

Opinie o produkcie (1)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

6 września 2012

Posiadam tą książkę już jakieś 3 lata - z czystym sumieniem mogę polecić. Przepisy, opisy - wszystko co potrzebne.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl